Viden, udvikling og samvær
2660 BrøndbyVælg område

Nikolaj Kirk

Nikolaj Kirk er prisvindende kok og forfatter og har været kok i tv-programmer som Mad i kassen, Go'morgen Danmark og ikke mindst det populære Nak og Æd. Gastronomi er Nikolajs helt store passion, som han har skrevet mange bøger om og modtaget adskillige priser for. I forlængelse af passionen for gastronomi søger Nikølaj konstant efter nye teknikker rundt omkring i de mange små lokalsamfund i verden, som kan inspirere ham til nye retter.

Mere om denne underviser

Kurser hvor Nikolaj Kirk underviser